慶事、祝賀会とご要望に沿ってご提案させて頂く季節の会席コース
期間
通年
ご利用人数
8名～200名
ご利用時間
11:00～22:00まで
和洋折衷コースメニュー
(福）ふく
6,600円（税込）
前 菜/ 季節の三種盛り
吸 物/ 海老の真丈清汁仕立て
御造里/ 三種盛り(ばちマグロ・サーモン・白身)妻一式
蒸 物/ 蟹餡茶碗蒸し
魚料理/ カレイのポワレ ヴァンブランソース
肉料理/ 信州米豚のグリル マルサラソース
御食事/ 椀蕎麦
小菓子/ 本日のデザート
（禄）ろく
8,800円（税込）
前 菜/ 季節の四種盛り
吸 物/ 蟹とゆり根の真丈清汁仕立て
御造里/ 四種盛り(ばちマグロ・サーモン・白身・烏賊)妻一式
蒸 物/ 蟹餡茶碗蒸し
魚料理/ カレイとホタテのポワレ 2色の特性ソース
肉料理/ 牛ロースのグリル マルサラソース
御食事/ 信州やぶ蕎麦
小菓子/ 本日のデザート
(壽)ことぶき
11,000円（税込）
前 菜/ 季節の五種盛り
吸 物/ 海老の水晶蒸し 清汁仕立て
御造里/ 五種盛り
(ばちマグロ・サーモン・白身・甘海老・ホタテ)妻一式
蒸 物/ 海鮮入り蟹餡茶碗蒸し
魚料理/ 真鯛のポワレ 2色の特性ソース
肉料理/ 国産牛ロースのグリル 赤ワインソース
御食事/ 信州やぶ蕎麦 とろろ仕立て
小菓子/ 本日のデザート
※ 仕入の都合上一部メニューが変更する場合がございます。
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